SB/T 10583-2011 净菜加工和配送技术要求
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基本信息
标准名称: | 净菜加工和配送技术要求 |
英文名称: | Technical requirement of trimmed vegetables during processing and distribution |
中标分类: | |
ICS分类: | 食品技术 >> 水果、蔬菜及其制品 >> 水果、蔬菜及其制品综合 |
发布部门: | 中华人民共和国商务部 |
发布日期: | 2011-07-07 |
实施日期: | 2011-11-01 |
首发日期: | |
作废日期: | |
主管部门: | 中华人民共和国商务部 |
提出单位: | 中华人民共和国商务部 |
归口单位: | 中华人民共和国商务部 |
起草单位: | 北京锦绣大地农业股份有限公司(检测中心)、商务部流通产业促进中心、河北北方学院 |
起草人: | 尚艳芬、赵海香、陈丽梅、李以翠、朱玉梅、赵孟彬、肖静 |
出版社: | 中国标准出版社 |
出版日期: | 2011-11-01 |
页数: | 8页 |
批文号: | 33160-2011 |
适用范围
本标准规定了净菜加工和配送的相关术语和定义、设施设备、加工和配送、管理及追溯要求。
本标准适用于以新鲜蔬菜为原料的净菜加工和配送。
前言
没有内容
目录
没有内容
引用标准
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
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所属分类: 食品技术 水果 蔬菜及其制品 水果 蔬菜及其制品综合
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